Nämä ovat todellisia ihme sämpylöitä. Kun näin ohjeen maximuksen rajoitetut herkut- blogissa oli pakko kokeilla koska se vaikutti niin kummalliselta.
No sämpylät on ihan hyviä ja mikä parasta ne maistuu lapselle (ja miehelle myös). Tämän ohjeen olen muokannut alkuperäisestä ohjeesta, koska siinä valmiit sämpylät jäivät ällöttävän rasvaisiksi. Alkuperäisessä ohjeessa on myös 1 muna, mutta nämä toimii mainiosti ilmankin.
Valkosipulisämpylät
2 dl vettä
1.2dl oliiviöljyä
1tl suolaa
1.8dl tapiocatärkkelystä
1.8dl kookosjauhoja
1tl valkosipulijauhetta
1tl yrttimausteseos (minä käytin välimeren yrttiseos)
Sekoita vesi, öljy ja suola. Lisää jauhot ja anna turvota hetki. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi n. minuutin ajan. Muotoile pellille pieniä sämpylöitä. Paista 30min 175C
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti